Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Deysson Descubrimiento_de_Australia Alianza_de_Partidos_y_Fuerzas_Populares Crudivoro Ametralladora_M2 Duas_Caras Alfredo_Ceschiatti Décimo_Junio_Bruto_Albino Deportivo_Maipu Dona_Macabra Dolynivka_(Raión_de_Bilhorod-Dnistrovskyi) Deficiencia_de_la_hormona_adrenocorticotropa Deşteapta-te,_Române! Danville_(condado_de_Caledonia,_Vermont) Aln_(brasil) Econe Amberes_20 Deportivo_de_la_coruna Domingo_Santa_Cruz_Wilson Algoritmo_196 Cultura_Cupisnique Cúllar_Vega Dromedario_(desambiguacion) Amakudari Crula_nikoense David_Negrete Dream_on Departamento_Santa_Barbara_(Argentina) Desigualdad_del_ingreso_en_Estados_Unidos Diego_de_Ospina_y_Medinilla Cumbre_de_la_Tierra_(1992) Coudray_au_Perche Cristino_Alberto_Gómez Cúpula_decagonal_elongada Desarrollo_humano D_A_S_(Colombia) Ctenocephalides_felis Diario_Latino Cultura_de_moldavia Echinocactus_pygmaeus David_Canabarro Coriflora_hirsutissima David_Arroyo_Samaniego Ana_de_Médici_(1616_1676) Discografía_The_Corrs Derbi_de_El_Cairo Americano_Futebol_Clube Doñinos_de_Ledesma Copiloto_de_rally Edicto_de_Precios Día_de_las_Madres Depresión_tropical_Auring_(2009) Código_ISO_4217 Diócesis_de_Trenton Directiva_Habitats

html map