Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Platydictya Parma_Futbol_Club Museo_de_Raqqa Playoffs_NBA_1971 Orquesta_Sinfónica_Nacional_de_México Plantillas_del_Independiente_Rugby_Club Organizacion_de_transportistas_aereos_árabes Parachernes_insuetus Mutations Pinus_sibirica Nikolai_Tijonov Olimpíadas_de_ajedrez_1956 Política_Agraria_Común Ménez Nivel_de_aplicación N!! Parnasia Paz_Gómez Niní_Marshall Pealius_polygoni Pelobatides Países_Bajos_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1956 Pinzón_de_Gould Musikearte Parque_nacional_de_las_Tablas_de_Daimiel Polemica_en_torno_a_la_linea_de_alta_tensión_Sama-Velilla Perryman_(Maryland) Paradoxurus_jerdoni Más_Vampiros_en_La_Habana O-ita Música_popular_electrónica Poesia_en_Brasil Pipe_Peláez NGC_5102 Pilopleura OJ_287 Pollock_(Luisiana) Noviolencia Pilar_Bueno_Ibanez Porquera_de_Santullán Nathalia_Aragonese Mynah_Birds Ofiuco_(astrologia) Na-dené Nada_Se_Compara_A_Ti Paleoconservador Neoathyreus_catharinae Pasuquin Noelia_Amarillo Oldenburgiae Onsares_(Jaen) Poiseul_les_Saulx Muséon_Arlaten Noord-Hollandse_Gouda Polygonum_cereale

html map