Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Halloysita Hillebrandia I_Copa_Mexico_de_Naciones_Sub-15 Ministro_de_lo_Interior Audi_Forum_(Neckarsulm) Aubencheul_aux_bois Astrobiologia Andrómeda_III Monólogo_dramatico Ano_1652 Mortadelo_y_Filemon_Clínicas_antibirria Aulacophora_nstabilis III_Sinodo_de_Sevilla Hemangioma_capilar_de_la_infancia Arak_(bebida) Hermann_Goedsche Monasterio_de_Santa_Maria_de_Puigpardines Arn_ribosomico Auricalcita Aysa Angoulême Grosellero_rojo Hialeah_Gardens Mona_J._Simpson Antonio_Romaná_Pujo Antonin_Dvořák Hierba_matapeces Análisis_quimico Antoinette_Cellier Historia_de_los_judíos_en_Estonia Anthé Arkys_cornutus Anoides_femorata Moctezuma_(San_Luis_Potosí) Angel_Pío_Juan_Rafael_Guimerá_Jorge HindII Armas_biologicas Heliopais Asamblea_de_la_República_Portuguesa Apophylia_crassicornis Arrowhead_Highway Arquidiócesis_de_Santo_Domingo Huasco_Alto Municipal_de_Comodoro_Rivadavia Avenida_Chacabuco Moldenhauera Hermandad_del_Santísimo_Cristo_del_Perdón_y_María_Santísima_de_los_Dolores_de_La_Puebla_del_Río Asociacion_Nacional_de_Scouts_de_Haiti Antimo Morithamnus Antigua_Insigne_y_Real_Cofradía_de_Nuestro_Padre_Jesus_Nazareno_y_María_Santísima_de_los_Dolores_(Jaen) Morris_O'Brian Mortadelo_y_Filemon_-_Maastricht_.._Jesus Asteraceae Miramont_d'Astarac

html map