Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Economia_de_Kirguisia Ammachi Dzynilor Cretons Conversion_de_unidades Desierto_de_Strzelecki Dobra Crataegus_azarolus Covão_do_Lobo E142 Cueva_de_la_Lora_o_de_La_Clotilde Cronicón_del_Obispo_Sampiro Dear_Jane EUNK Daniel_Abugattas Alejandro_III,_el_Magno Domingo_de_Basavilbaso Diabetes_1 Amorphophallus_paeoniifolius Deplanchea Desespero_(DC) Coursegoules Cumulo_globular_M2 Dinastia_XVIII_de_Egipto Coview Corrales_(Boyacá) Donatas_Motiejunas Dance/Club_Play_Songs Amistades_peligrosas_(serie_de_televisión) Copa_de_la_Reina_de_Fútbol_1988-89 Cuarta_cumbre_del_BRICS_2012 Amalia_de_Oldenburgo Cuatro_HD Cova_Céltica Cyrtonus_scutellatus Decimoquinta_legion Durham_(condado) Cortes_de_la_frontera Domingo_Amoreti Copa_Pribina Copa_Libertadores_2005 Corcelles-près-Concise DeLand Discothèque Convencion_sobre_la_Eliminacion_de_todas_las_Formas_de_Discriminación_contra_la_Mujer Alfabeto_de_Phags-pa Diseno_de_Interacción Alexander_Obrenovich Diego_García_de_Palacios Dudleya_lingula Desercion_de_los_católicos_de_Latinoamérica Cristian_Felipe_Abarca Copa_AFF_Suzuki_2010 Alexis_Ajinca Alexandra_Holden

html map