Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Pseudoeurycea_altamontana Macaná_(Guayanilla) Lorito_vulturino Pyronite Micropterygidae Mi_primera_vez_(serie_de_televisión) Mike_&_Molly Masters_of_the_Universe Primera_division_venezolana_2007_08 Luis_de_Liechtenstein Man_on_the_Moon Meridiano Luis_Eduardo_Montealegre_Lynett Michael_Joseph_Dunleavy,_Sr Luzula_vernalis_subsp._forsteri Greyhound_(canción) Macbrideina_peruviana Luisa_Maria_de_Borbón Lobot Gregorio_Cedeño Magic_Carpet Proceso_de_cementacion Potino Longuerue Provincia_de_Jujuy Profecías_de_San_Malaquías Mesodon_archeri Greenwood_(parroquia_de_Caddo,_Luisiana) Redigobius_roemeri Puente_de_Arcediano Masters_of_Horror Lucasfilm_Animation Maria_de_la_Gloria_de_Orleans_Braganza Mezcla_de_especias Referendum_autonomico_en_Bolivia Reglas_del_marqués_de_Queensberry Meioneta Recreíno Pál_Pronay Malanquilla_(Zaragoza) Mecanografia Matanza_de_Maarat Luke_Macfarlane Gran_Ayatollah_Sayyid_Ali_Sistani Marquesado_de_Chávarri Primera_Internacional Lorestán Goojje Rafael_Pertus Luxemburg_(Wisconsin) Localización_audiovisual Maytag_(queso) Ramón_Madaula Promocionar Microrregion_de_Canoinhas

html map