Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Formamida Estrellita_mia Escuela_de_Psicología_de_la_Universidad_Católica_de_Chile Estudio_Op_25_n_7_(Chopin) Evilive_II Ferran_Martín Embolia_cerebral Estrato_económico Ferry_Benalmádena-Fuengirola Eremochernes_secundus Emboscada_de_al-Otaiba Elecciones_autonómicas_madrilenas_(2007) El_Padrino:_El_Videojuego El_más_allá_(película_de_1981) Estación_Shin-Kōshinzuka_(Toden) Federico_De_Castro_y_Fernández Federacion_Panameña_de_Fútbol Estádio_Dr._Magalhães_Pessoa El_Pugil_(novela) Eucalyptus_cypellocarpa Estigmática Federacion_Departamental_de_Fútbol_de_Colonia Fabricacion_de_automoviles Eria_(alianza) Enuff_Z'Nuff_(album) Encarnacion_Díaz Elecciones_legislativas_de_Colombia_de_1945 Eruca_barbarea Facultad_de_Ciencias_Veterinarias_(Universidad_Nacional_del_Nordeste) Estanislao_del_campo Euphorbia_sufruticulosa Eusko_Ikaskuntza_-_Sociedad_de_Estudios_Vascos El_oro_de_Napoles_(película_de_1954) Efrain_Rios_M Else_(programación) Feliciano_de_vega_y_padilla Fidiana Esplendor_Geometrico Eriostemon_mollis Exposición_universal_de_Chicago_de_1893 Felicità Estrecho_de_la_Florida Festival_de_verano_de_Bogota Figuerola_del_camp Fabio_Caballero Equipo_de_Reparto_(Zatch_Bell!) Euphorbia_polyacantha Estacion_Runciman Font_de_aixa Fabián_Coito El_Callejón_del_oro Estacion_de_Zaragoza_Campo_Sepulcro Estacion_Peru Federacion_Internacional_de_Planificación_Familiar Fernando_Álvarez_Bogaert

html map