Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Iglesia_Católica_Anglicana Fundacion_aena Iglesia_monolitica_de_Saint_Emilion Rio_Truful-Truful Rubiaes Gerónimo_Valdés Iglesia_del_Sagrado_Corazon_de_Jesús_(Medellin) Rio_Bikin Republica_Popular_de_Benin Gabriel_Biel U_S._Singles_Collection:_The_Capitol_Years_1962_1965 Fásmidos Iglesia_de_Jesucristo_de_los_Santos_de_los_Últimos_Días_en_Albania Resvoll Geografía_del_País_Vasco Municipio_de_Rayón_(San_Luis_Potosí) Títulos_nobiliarios_de_Espana Rimbach_près_Guebwiller Sa_Torreta Gaia_(disco) Utricularia_integra Un_año_más_(cancion_de_Mecano) Rio_Souris SH-60B Gambito_Blackmar-Diemer Universidad_Nacional_de_La_Libertad Gobernación_de_Túnez Gaznevidas Retanilla Fábrica_Philips Georgy_Adelson-Velsky Imerinorchis Río_Blanco_(Argentina) USS_Rooks_(DD-804) Municipio_de_Sparta_(condado_de_Knox,_Illinois) Municipio_de_Skelton_(condado_de_Carlton,_Minnesota) Rudolf_Voller General_Alava SAI_(software) Río_Colorado_(América_del_Norte) Revolución_de_abril_de_1978 Túnel_Ardglen Friso_del_Partenón Indias_orientales_españolas Union_del_Personal_Civil_de_la_Nación Remolino_(Magdalena) Gerardo_Rivero Gira_de_Verano_1976 Rio_Susquehanna Geranium_dolomiticum Riviere-Pilote Gandalf_el_Blanco Rupaul Tussilago_umbertina Galaxia_mas_brillante_de_cumulo

html map