Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Jorge_Luis_Ochoa_Vázquez José_Chamot La_Farce_de_Maitre_Pathelin José_Manuel_Romay_Beccaría Leiro Leda_y_el_cisne Juan_Ruiz_arcipreste_de_Hita Lalldhwojia Jinmei_kanji Kahoka_(Misuri) Juan_José_Estella Juan_David_Garcia_Bacca La_Pola_de_Gordon_(León) Lampocarya_hexandra José_Manuel_García_(deportista) Julio_Cesar_Coelho_Moraes_Junior Juego_de_rol_multijugador_masivo_en_línea Lenguas_aisladas Le_Chateau_d'Oleron Kingfisher_Airlines Jean-Baptiste_de_Machault_de_Arnouville Linuxpedia Jose_Yves_Limantour Intrusos_Prime Latter_Days Jaula_de_Grillos José_María_Cazal Lista_de_rascacielos_en_Los_Ángeles La_Molina_(Camaleno) Leyte_del_Sur José_Luis_Violeta Liquidador_de_Chernobyl John_Kirk Iresine_elongata Joseph_C._Farman Izel_Çelikoz Les_Ifs Laundry_Service Leptotes_(orquídea) J.B._Weenix Jose_Perez_(ciclista) Jose_Luis_García_Agraz Karina_Lezama_Escobedo Intendente_de_ejército_y_provincia Ismaíl_de_Marruecos Liga_Regional_de_Futbol_de_Chuy Just_Dance_4 Kekélé Langlütjen Jose_Martinez_Ahumada_"Limeño" Jalilabad Liquidación Jorge_Llopis Jules_Durand Litochoro

html map