Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sainghin_en_Melantois T_A_M_S_E. Santuario_nacional_Lagunas_de_Mejía Salta_(Capital) Tercer_Triunvirato_(Argentina) Showtime_(album_de_Angel_y_Khriz) Sybr_green Sieurac Sonora_(Mexico) Solinus_australiensis Tabla_periódica_de_Mendelejev Siríaco Territorio_britanico_de_ultramar Supergigantes_amarillas Saint-Paul_(Reunión) Sistema_de_Control_de_Areas_de_Transito_Bio_Bio Sotillo Thesaurus_Capensis Saint-Martin-aux-Buneaux South_Portland San_Lorenzo_(Macao) Schneider Trastorno_histriónico_de_la_personalidad Torre_de_Escaletes Sphagnum Serie_A_1995-96 Te_quiero_(cancion_de_La_Quinta_Estacion) Tap_That_The_Remixes Tesoros_Nacionales_de_Japón Tanlajas_(municipio) Seleccion_femenina_de_futbol_de_Fiyi The_2nd_Law:_Unsustainable_(Cancion) Shaker_Heights_(Ohio) Sm_29 Tincion_hematoxilina-eosina San_Marino_(republica) The_Mexican_Suitcase Speculaas South_Ferry–Whitehall_(linea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Serie_A_1951_52 Sacoue Santo_Estêvão Teorema_de_Skolem-Noether Testaferro Terror_Squad Territorio_de_Bocas_del_Toro Scott_Murray Semana_santa_de_arenas São_Simão_de_Litem Segunda_División_B_Venezolana_2005/06 The_Best_Of_Me Teoría_de_Códigos Softbol_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sydney_2000 Tex_Schramm Teca_(desambiguacion)

html map