Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Moetsukiro!!_Nessen_Ressen_Chogekisen Hebron_(Indiana) Austria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Garmisch-Partenkirchen_1936 Astrogenómica Mindana_ruficollis Hansalinie Harina_de_garbanzo HMS_Invincible_(R05) Hell-o Anyukov Askanison Monica_Lovinescu Motín_anti_fiscal Héctor_Da_Ponte Avatar_(desambiguacion) Atenuador Ano_720 Gurú_Govind_Singh Idioma_mahores Mouvement_des_Citoyens_pour_le_Changement Habitacion_Doble Auguste_Daubrée Andrés_de_Cianca Axiat Asociacion_Alemana_de_Fútbol Misión_Dawn Guillermo_Farinas Angela_Nemeth Argiope_pulchella Asociaciones_de_consumidores_(España) Idioma_nepali Ano_408 Minoría_etnica Heloniadeae Hermilio_Hernandez_Lopez Arundinella Honda_CR-X Huercal-Overa Auditorio_nacional_(méxico) Angel_Lopez_Ruano Misión_de_Asistencia_de_las_Naciones_Unidas_para_Iraq Andréi_Aleksandrovich_Fiodorov Hypolimnas Mimosa_lutea Autódromo_de_México Hatikva Apogon_catalai History_(cancion) Hernán_Bolaños Mordellistena_rufomaculata Hipselosaurio Horacio_González_(futbolista) Aspistor_hardenbergi Asesinato_de_Jean_Jaurès Hafizullah_Qadami

html map