Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Epipactis_palustris_f._ochroleuca El_coyote_emplumado Esther_San_Miguel Estacion_de_Calahorra Escuela_Superior_de_Ingeniería_Mecanica_y_Electrica_Unidad_Ticomán El_Gran_Dictador Esquilo_(desambiguación) Federico_Miguel_Pérgola Filípica Espectro_de_un_anillo Experimento_del_neutrino Francisco_de_sales_arrieta Erika_Abril Eudoxus Eternity_(album) Eleutherandra FC_Swift_Hesperange Faruk Ermita_de_la_Purisima_Concepción Eve_Morey Ferrieres-lès-Scey Enemigos_Íntimos Ejército_de_la_República_del_Perú Embothrium_coccineum_var._lanceolatum Ernest_y_Célestine El_Regional Elisma_natans_f_repens Flushing_(Ohio) Elecciones_Autonomicas_de_Castilla_y_León_(1983) Elecciones_generales_de_Cuba_de_2012 El_nivel_sube_(El_Chojin) Estacion_de_San_Antonio_(Metro_de_Medellin) Enredadera_andaluza FMA_IA_58_"Pucara" Fosas_temporales FAQ_About_Time_Travel Federación_Española_de_Asociaciones_de_Psicoterapia_(F.E.A.P.) Escoba_aujera Estacion_Flores Euptera_mirifica Fernando_Zuloaga El_extrano_viaje Eupemphix_pustulosus_ruthveni Eleccion_presidencial_de_Chile_(2009_2010) Facultad_de_Ingenieria_Eléctrica_y_Electronica_(UNI_Peru) Elia_Kazan Ermita_de_San_Miguel_de_Campanet Escuela_Hayashi Four_Minutes Facetime_Camera Ejercito_de_África Federacion_de_Futbol_de_Takyikistan Francisco_Javier_Sanchez_Jara El_Saqueador_de_Mundos Francisco_de_Avila_pbro

html map