Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Arquitectura_postmodernista Historia_del_Software_Libre_y_de_Código_Abierto Arce_(Miranda) Archidiocesis_de_Barcelona Modelo_del_pudin_de_ciruela Hans_Gugelot Hermandad_del_Cristo_de_la_Expiración_(Roquetas_de_Mar) Historia_de_Entre_Rios Hasta_el_final_del_camino Austrolebias_arachan Guajiros_(Colombia) Hubertus_Antonius_van_der_Aa Ayacucho_prehispanico Asociación_de_Boy_Scouts_Argentinos Armando_Panceri Asea Monedas_de_Euro Iași Antongilitis_andreonei Ministro_del_Interior_de_España Histologico Molins_de_rey Andorra_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Nagano_1998 I._D._L. Hiperestaticidad Athens_(Ohio) Hespera_elegans Guido_Westerwelle Aringo Haplogrupo_M_ADN_Y Gudrún_Eva_Minervudóttir Hipolito_Ruiz_Lopez Ian_O'Brien Ariel_Matías_García Azar Historia_de_la_Acropolis_de_Atenas At_war_with_the_army Grobocopatel Anti_Corn_Law_League Missing_(película) Autodeterminaziorako_bilgunea Antonio_García_Barbeito Heno_minimo Archipiélago_de_Colon Hibiscus_rosa_sinensis Av. Historia_del_Elche_Club_de_Fútbol Hamatocactus Hematófago Auriglobus_modestus Mordella_reticulata Anathallis_lobiserrata Artemisia_pamirica IFight_Shelby_Marx Austromordella_demarzi

html map