Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.pomorskie.aluminium-6082.info.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.slaskie.aluminium-6082.info.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.wielkopolskie.aluminium-6082.info.pl agnolotti w rosole.

Bompas_(Pirineos_Orientales) Bárbara_Paz Batodendron_andrachniforme Big_Thicket_Lake_Estates_(Texas) Blossia_anatolica Canuto_vi_de_dinamarca Campeonato_de_la_Republica_Checa_de_Ciclismo_Contrarreloj Bonfire_of_the_manatees Chailles Cabo_Blanco_(Costa_Rica) Baja_(desambiguación) Beauzelle Castelões_(Vila_Nova_de_Famalicão) Capitulos_de_Majin_Tantei_Nōgami_Neuro Balanza_hidrostatica Castillo_de_Curiel_de_Duero Casimir_Arvet_Touvet Bastiodon Black_Panther_Party Cerasus_dulcis Cerámica_de_Manises Blood,_Sweat_&_Tears_Live Carlos_Alberto_Zambrano Carlo_Vittadini Back_Mountain Batalla_de_Lutzen Castell_Platja_d'Aro_Castillo_de_Aro Cantar_del_mio_Cid Calixto_S._de_la_Torre Cambios_de_aire_por_hora Casablanca_(Zaragoza) Cereza_de_las_Indias_Occidentales Barao_de_São_João Año_96_adC Bernard_Lacépède Bruce_Benson Caporal_Reyes Celina_Sinden Castelanos Cantón_de_Dieppe-Est Bruguera_(editorial) Cayo_Claudio_Marcelo_(cónsul_49_a.C.) Cementerio_Americano_de_Normandia Biblioteca_nacional_y_universitaria_de_Zagreb Campana_del_Adriático_(1807_1814) Chaetostoma_aequinoctiale Base_San_Martín Britania_romana Bart_Ehrman Bula_de_oro_de_1356 Borough_de_Matanuska–Susitna Banu_Di-l-Nun Casares Basilica_de_los_Martires_de_Uganda Castor_europeo

html map