Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Correcaminos_de_la_UAT_(futbol_americano) Diccionari_catala_valencià-balear Edelmiro_Martinich Edición_Peters Domesticación_línea_del_tiempo Amaia_Montero_Saldías Echinocereus_pectinatus_var._caespitosus Creney-près-Troyes Dermatophagoides_pteronyssinus Demoliberal Ana_Maria_Cano_Gonzalez Didier_Defago Dendrelaphis De_Aqui_a_la_Boda Dinastía_timurida Derecho_de_Prioridad Ed_Atlin Corredor_Sur_(Metropolitano) Divernon Crossed Delirios_de_amor_(desambiguacion) Departamento_de_Territorio_y_Sostenibilidad Cronica_(Fito_Paez) Directorio_Civico_Militar Downing_College_Cambridge Convergència_Democràtica_Aranesa Alfredo_Seiferheld Cumbres_Borrascosas Corviam D.A.R.Y.L. Correos_de_México Darkseed Amarillo-anaranjado Corona_Boreal Danza_del_Sol Economia_del_mecanizado Cuautitlán_de_Garcia_Barragán Dactylispa_leonardi Coste,_Seguro_y_Flete Edad_del_Bronce_Nórdica Alhassan_Bangura Cícero_(línea_Verde) Diaphaenidea_basalis Destroyer_(Static-X) Edad-mamífero_Deseadense Cuestión_de_Oriente Correpasillos Ecocidio Desinfección Alisa_Boskonovitch Criogenesis Copa_Mundial_de_Futbol_de_2010_Grupo_C Dianthus_vivariensis Desábato E._E._E.

html map