Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Aeropuerto_de_Pointe_à-Pitre Verbeekininae Alberta Videojuegos_de_simulación_política Condado_de_Santa_Marta_de_Babío Club_de_Piraguismo_Cordoba Vitrac-en-Viadène Alboreás Yume_no_Uta_Futari_de_.. Ciennudos Alberto_Szpunberg Conflicto_de_delimitación_marítima_entre_Chile_y_Perú Aguiar_de_sousa Adrián_Murcia Vaccinium Aeropuerto_internacional_de_Liverpool Comunidades_autónomas_de_España_por_población Aerodromo_Eulogio_Sánchez Ala_dos_namorados Vandas Chroniochilus Absilios Vehículo_tractor Vicente_López_y_Planes Columbia_(personificación) Abad_oliba Wal A_Kind_of_Magic_(canción) Comunidad_de_villa_y_tierra_de_Cuellar Control_Charts Veintitrés_(revista) Acanthus_neoguineensis Ventrifossa_petersonii Chenille-Change Aeropuerto_de_Santander-Parayas Conti_(historietista) Acronychia_superba Chiriqui_FC Alberto_Balestrini Club_Deportivo_Universitario_UPAO Abandono_materno_(Lost) Wikipedia_en_malayalam Civilización_asiatica Consejo_Nacional_de_Evaluacion_y_Acreditación_de_la_Educación_Superior_del_Ecuador Cissampelos_cordifolia Cladiella Aeonium_undulatum Chauffour-lès-Etréchy XHSON-FM Villarrodrigo_(Jaén) Chirazienne_Football_Club Conservacion_del_suelo Afar Cincinnati_chili Ventura_Moreno_Zavala

html map