Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Secretario_de_Estado_de_Espana_(Administración_Pública) Spilinga Solucion_pacifica_de_controversias San_Cristobal_mártir Selva_(Mallorca) Sake_kasu Tangara_johannae Trabajos_manuales Sartorina Tierra_de_lemos Times_Square_Calle_42_(linea_de_la_7ª_Avenida-Broadway) The_Delta_Force_(película) Si_no_te_hubieras_ido_(Maná) San_Martin_del_Castanar Scytothamnales Terminóloga Trachystigma_mannii Tensoactivos_pulmonares Supercopa_de_Georgia Tomopterna_milletihorsini Torrecilla_de_la_abadesa Theodore_Joseph_Boudet Sixto_Alfonso_Durán-Ballén Tami_Farrell Temporada_1999_del_Campeonato_de_Europa_de_Rally The_Blunder_Years TMP_SMX Sinfonía_n.º_6_(Shostakóvich) Scream_(Tokio_Hotel) Styrofoam Tos_quintosa Software_de_rastreo_de_dispositivos San_Agustín_el_Viejo Situado Sucesion_legal Silvio_Ceccato Spartak_Orekhovo Seleccion_nacional_de_fútbol_de_Irlanda Shortcake Teatro_Victoria_Barcelona Santa_Barbara_Santa_Bárbara Segunda_División_"B"_de_España_1981/82 Sporting_Clube_de_Bafatá Spizella Sierra_de_la_Calderina Teoria_de_las_Relaciones_Internacionales Sepahan_Isfahan_F.C. Shaq Spartium_aetnensis Tome_Velho Selección_de_Hockey_hierba_de_España Société_des_naturalistes_de_Moscou Terapia_genica_antirretroviral_y_VIH Telefonia_móvil_en_Espana Santa_Iglesia_Catolica

html map