Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Campus_Laudabilis Barrio_Universitario_de_Santiago Campana_del_desierto Barboursville_(Virginia_Occidental) Casa_Cadahalso Campeonato_Sudamericano_Sub-20_de_2005 Carvajal Byard_Lancaster Botón_presináptico Carmen_Iglesias Bee_Cave_(Texas) Baressa Carrusel_de_las_Americas Centro_histórico_de_Guimarães Callipeltis_cucullaris_var._ciliata Bank_Pekao Calendula_suffruticosa_subsp._gussonii Campeonato_Peruano_de_Futbol_de_1937 Calamar_(ciudad) Cadáveres Barbudo_frentigualdo Callejón_Diagón Bacteria_verde_no_sulfurosa Bavaria_(Cerveza) Brote_de_gripe_A_(H1N1)_en_Panama_de_2009 Burkburnett_(Texas) Campanas_de_la_catedral_de_san_esteban_de_viena Catedral_de_Santa_Maria_de_Lisboa Bien_raiz Carpe_Diem_(álbum) Chalciporus_piperatus Cerulli Censo_chileno_de_2022 Calpaína Banahaw Caqueta Ben_Gurion_Airport Catfish:_Mentiras_en_la_red Bell_AH_1Z Campeonato_Sudamericano_Sub_20 Canada_de_Río_Pinto Brognon_(Côte-d'Or) Carlos_Adriano_de_Souza_Vieira Buddy_Davis Borden Bloqueantes_cálcicos Calcis Cerrillo_de_Maracena Chamaesyce_pilulifera_var._glaberrima Barry_Mackay CASA_CN-235_MPA Bang_Bang_(Versión_de_Nancy_Sinatra) Capnoides_cava Cadreita Biblioteca_popular_Rafael_de_Aguiar

html map