Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

St._Jacob_(Illinois) Thorkild_Hansen Selección_de_básquetbol_de_Malasia Subterranean_Homesick_Alien Suiza_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Pekín_2008 Se_mostró_consternado Semana_santa_en_ayerbe Temporada_2010-2011_de_Top_Race Stoneham-et-Tewkesbury Sus_domesticus Sinagoga_Unida_de_Cardiff San_Sebastián_(Puerto_Rico) Senorío_de_Castellar_de_la_Frontera Sumidero_de_carbono Telecommunication_Act Siphonandra Stade_de_Reims-Champagne The_Vampire_Lestat Tomapoderopsis_testaceimembris Tornamesa Titus_Andronicus Time_Warner_Cable Tierno_(album) Shageluk Saint_André_Capceze Sandokán_(desambiguación) San_Luis_Potosi,_SLP Tanaka_Ryoichi The_Talbot_brothers Teorema_de_Artin_Wedderburn Saturday_Night_Live_(temporada_37) Sicista_severtzovi Susy,_secretos_del_corazón Solar_artworks Toshikazu_Ichimura Schizostylis_ixioides Teatro_de_Sagunto Segunda_Invasión_Inglesa_al_Río_de_la_Plata Tournasiense Selección_de_fútbol_de_las_Islas_Virgenes_Britanicas Tierra_de_coats Sibila_de_Cerdaña Sinfonía_n._22_(Haydn) Sao_Jorge_(Arcos_de_Valdevez) Trafalgar_(película_de_1929) Sanguinuela Supplì Soziedad_alkoholika Tras_el_incierto_horizonte Springfield,_Or_How_I_Learned_to_Stop_Worrying_and_Love_Legalized_Gambling Skoda_Octavia Tinicalo Sinfonia_n_º_36_(Mozart) Serius_Sam Sebkha_Bou_Areg

html map