Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bécancour_Quebec Berliner_Schlittschuhclub Bandera_de_Chechenia Callicore_kohleri Caballo_prieto_azabache_(película) Calendario_Newgate Berryville Cephaloleia_nitida Batalla_del_Holme Bionimia C._D._River_Ega Breitungia Castandet Beaumé Casey_Abajo_(Puerto_Rico) CP_M-86 Castillo_de_calanda Beverley_knight Campylopetalum_siamense Batería_de_polímero_litio Basílica_de_Guadalupe_(desambiguación) Baptisterio Calusa Banu_Qurayza Bairoa_(Caguas,_Puerto_Rico) Año_1257 Boismont_(Somme) Certificado_de_depósito_reprogramable Catedral_Nuestra_Señora_de_Lourdes_de_Florencia_(Caquetá) Big_Gee Batalla_de_Esfacteria Bolivaria_(animal) Calakmul_(municipio) Bento Cerro_Valdez Banos_arabes_de_Santa_María_(Córdoba) Cascantes_de_alba Beluja Bahía_Dvina Año_1751 Caelifera Caja_de_Guadalajara Brigada_zračne_Obrambe_in_Letalstva_Slovenske_Vojske Boreray_(Hebridas_Exteriores) Carlos_Obligado Bernardino_V_Fernández_de_Velasco Celula_de_Kupffer Campeonato_Europeo_sub-17_de_la_UEFA_2007 Cacomantis_castaneiventris Calle_34–Estación_Penn_(línea_de_la_Octava_Avenida) Casa_de_seguridad Cantón_de_Rians Canitas_de_Felipe_Pescador_(municipio) Brachyrostra Casa_Grande_(Bilbao)

html map