Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Laguna_de_Yaxha Isochilus_latibracteatus Jesús_Sánchez_Maroto_Sánchez_Migallon Legado:_una_historia_de_fe Katherine_Bradley K'naan Lista_de_asteroides_1401_1500 Javivi Leyenda_urbana La_ciudad_de_la_alegria_(película) Juli_Marial_i_Tey Lawrence_La_Fountain_Stokes Linea_de_Sintra KVSK_United_Overpelt_Lommel LiLo Joachimsthal_(Brandeburgo) Jesus_María_Viana_Santa_Cruz Jaime_Charles_Coddou Linea_16_(TUC_Pamplona) Les_Cabannes Liroetis_leycesteriae José_Peñarroya Lista_de_organizaciones_Esperantistas Liga_de_Campeones_de_la_UEFA Lengua_istmeña John_Kerris Intermission Kjølen Jose_Luis_Claro_y_Cruz Jumping_someone_else's_train List_de_episodios_de_Foyle's_War Isla_de_Salamanca Kirkville_(Iowa) Jean_Henri_Dunant Liberté_Égalité,_Fraternité Jaime_Jiménez La_hija_de_Fúmanchú_72 Let_It_Enfold_You Jose_Maria_Moreno_(Subte_de_Buenos_Aires) Krzysztof_Wodiczko Kite_(Hunter_x_Hunter) Laura_Muñoz_Liaño Juan_Claros_Perez_de_Guzmán_y_Aragón Karl_Sturgkh Jose_María_Rodríguez_Rodríguez Jose_Nicolas_de_la_Cerda_de_Santiago_Concha Larguero_de_fuselaje Kasumi_Tendo Juanín_Juan_Harry La_teta_y_la_luna Juan_Cabanero_y_Esponera Juan_Guillermo_de_Cleveris Jahsta José_Ángel_Pérez-Nievas José_Carlos_Dias

html map