Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Primera_Guerra_del_Peloponeso Luisa_Miller Los_Pulpos_(banda) Maltrato Megetra_cancellatus Medusa_(invertebrado) Recursos_psicologicos Pozos_de_Hinojo Mary_R._Lefkowitz Makaha Magnolia_glauca_var._argentea Radiación_de_fondo_cósmico RJAA Real_betis_balompié_b Ramon_Magsaysay_(Zamboanga) Rafael_garófalo Medical_Lake_(Washington) Los_Siglos_de_Oro Quintana_de_los_prados Principio_Oceánico Pozniak Maria_Mercedes_Cuellar Problema_no_resuelto Premio_Grammy_por_Mejor_Album_Pop_Latino Provincial_Curico_Unido Maximiliano_III_José,_Elector_de_Baviera Mayorazgo_de_Uluapa Rafael_Jordà_Ruiz_de_Assin Mercadotecnia_viral Putsch_de_la_Cerveceria Pozo_de_la_piedra Mangazeya Marcelino_Elena Psammanthe_marina Raigras_italiano Rainy_Day_Women Pozo_de_Sabinosa Mahanaxar Mi_querida_isabel Louis_Van_Geel Quiero_(álbum) Lászlo_Cseh Marco_Claudio_Marcelo_(cónsul_287_a._C.) Los_Cuatro_de_Guildford Mediocentro_organizador Mao_Mahón Maracó_(departamento) Maria_de_las_Mercedes_de_Borbón_Dos_Sicilias_y_Orleáns Prueba_Rápida_de_Estreptococos Maglev Lucas_Pezzini_Leiva María_Mercedes_Cabal Goldfield_(Colorado) R_J._Reynolds_Tobacco_Company Lugar_Nacional_de_Interés_Historico_de_Estados_Unidos

html map