Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Burra Capilla_del_Inquisidor_Frey_Juan_Ramírez_de_Almarza Buenos_dias_tristeza Biblioteca_y_museo_presidencial_de_franklin_d_roosevelt Batalla_de_maritza Bien_de_Relevancia_Local Biotopo Bolibar Bois-de-Champ Centro_Refinador_Paraguaná Beetlejuice_(desambiguación) Bașcan Batman_La_Mascara_del_Fantasma Capítulos_de_La_familia_P.Luche Barbra_Streisand Cassidispermum Año_964 Bursa_hiatula Bynum_(Alabama) Calle_55_(línea_West_End) Balandra_Nuestra_Senora_del_Carmen Bad_Godesberg Begonia_longipes_var._laticordata Cabezamesada_(Toledo) Barview_(Oregón) Babaorum Bandera_de_martinica Burzum_/_Aske Bertrand_de_Blanchefort Berenjenas_fritas Canete_(Espana) Carlos_Dominguez_(“Chino”_Domínguez) Cesare_Rubini Bastardia Bakkwa Basilideanos Brujas Bomberman_Land CMRR Casasola_de_Arion_(Valladolid) Bing_Travel Carduus_acuminatus BIPM C.C._Catch Buenópolis Bartolome_Blanco Blepharodes_candelarius Burgmuller Campeonato_Europeo_de_Patinaje_de_Velocidad_sobre_Hielo_de_2005 Castigo_de_Coré_Datan_y_Abirón Ballesteros_(Cagayán) Canon_del_rio_Fish Catenoy Bf_162 Bell_P_39

html map