Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tratado_de_Amistad_Sino-Rusa_de_2001 Sun_Li-jen Solenispa_leptomorpha Tradescantia_discolor_var_concolor Tecnologias_de_la_informacion_y_de_la_comunicacion Santos_Justo_y_Pastor Telefunken Saki_Shimizu San_Pablo_(Tucuman) Silea Sinfonia_nº_3_(Dvořák) Saint-Rémy_(Dordoña) The_Never–Ending_Why Sociedad_Mixta_de_Gestión_y_Promoción_del_Suelo Sirimavo_Bandaranaike The_High_Road_(canción_de_Three_Days_Grace) Sindrome_antifosfolipido_catastrófico Tong'an Topoyiyo Secciones_conicas Sainte_Gemmes-d'Andigne Transporte_en_el_antiguo_egipto Sainte-Croix_(Drome) San_Pablo_(estado) Serie_sintetica Sleaze Santa_Ana,_la_Virgen,_el_Niño_y_san_Juan Skniátino Stadio_Nereo_Rocco Santa_Maria_(Manteigas) Tratado_de_Westminster Spun Teoria_del_diseño_inteligente Sognaré Sotalbo_(Ávila) Solinus_pusillus TLP Seami_Motokiyo Steirotis Territorio_del_Lucus Svetlana_Khodchenkova Tracht The_Grasp_of_the_Gnome Slick Sistema_interactivo Segismundo_Báthory Seleccion_yemení_de_futbol Theodorus_Cantuariensis Santos_Degollado Saxifraga_groenlandica_subsp._pentadactylis Salzungen Secretaría_de_Cultura_del_Distrito_Federal_(México) Sarkete Santa_Eulalia_(desambiguación) Sida_jamaicensis

html map