Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cliffe_and_Cliffe_Woods Condado_de_Burlington Clatonia_(Nebraska) Albedo Aceite_de_marsopa Akiko_Suwanai Acanthus_pubescens Ciclistas Condado_de_Coconino_(Arizona) Vásquez_(Buenos_Aires) Aeropuerto_Gran_Parapetí_Camiri Viaje_a_las_estrellas Conus_betulinus Waddington_(villa) Vincent_Doukantie Charles_Joseph_Panckouke Zambra_(pedania_de_Rute,_Cordoba) White_Springs_(Florida) Vainica_(legumbre) Zodiac_(cómic) Cirugía_plástica,_estética_y_reparadora Aeropuerto_de_Edson Yerbamate Abbott Zargatillo Circa_(desambiguacion) Aborto_en_Chile Condado_de_Alpena_(Míchigan) Constitución_Política_de_Ecuador ARIA_Charts Ahrendt Classics_II_(album_de_Era) Yahyá_al_Yazzar_al_Saraqusti Zerconopsis A_Little_More_Personal_Raw Ciudad_Deportiva_José_Ramon_Cisneros_Palacios Condrita Coeficientes_Clebsch—Gordan Acorus_elatus Combate_vehicular Valeria_Archimaut Constitucion_paraguaya_de_1870 Conde_de_Ribagorza Valentine_(pelicula_de_2001) Víctor_López Viaducto_del_Malleco Chauche Aeropuerto_de_Carrillo Yate_Fortuna_(1979) Chef-Haut Compania_de_Telecomunicaciones_de_La_Paz Venera_14 Víctor_Valdes_Arribas Wallago_hexanema Achmed_sukarno

html map