Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Avanzada_(música) Mortadelo_y_Filemon_100_anos_de_cómic Hibernian Monopodica Arquitectura_islamica Asphodelus_validus Hipolito_(pelicula) Mujeres_de_lujo Ministeriida Guy_Marchand_(ecologista) Himeji_jo Ministerio_de_Sanidad,_Política_Social_e_Igualdad_de_España Anacampseros_rubella Antenza Andrei_Bogolyubsky Halloweentown_(serie) Historia_rusa_1892-1920 Muhammad_II_(de_Cordoba) Monti_(desambiguación) Modelo_exponencial Aurora_A._Quezon Azela_Jacqueline_Robinson_Cañedo Ansumane_Mane Auchy-les-Hesdin Morristown_(Nueva_York) Hypoxidaceae Huberto_Pérez_de_la_Ossa Idioma_xhosa Around_the_World_(canción_de_Daft_Punk) I'm_with_you Hotel_del_Algarrobico Anaxarcha_limbata Hudson_(Maine) Antonio_Garcia_Reinoso Hugh_O'Flaherty Mordella_flavolineata Hierba_de_siete_sangrías Apolos_Musín_Pushkin Monumento_a_la_Paz_(Honduras) Guild_Wars_2 Arnnon_Geshuri Hell_Comes_to_Quahog Mohammed_V_de_Marruecos Guaracabuya_huapatana Arterias_vesicales_superiores Hospital_central_de_Yaundé Harpactes_duvaucelii Montalva_(Puerto_Rico) Horario_de_ahorro_de_energía Gullfoss Autruy-sur-Juine Guizazo_de_perro Modi'ín Holguero Avistamiento_de_Cetaceos

html map