Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Julieta_Egurrola José_María_Sánchez_Ventura La_España_Musical Jimmy_Snuka,_Jr. Jeremías Jardín_Botánico_de_Toledo Kritter_(Donkey_Kong) Lambda_Arae Izernore LTV_A-7_Corsair_II Leopoldo_de_Borbon_Dos_Sicilias_(1813-1860) Juan_Corona Joaquín_Lorente Jean-Francois_Portaels Jaen_de_Bracamoros Jose_Calzada_Rovirosa La_Trampa_(grupo_uruguayo) La_virgen_de_los_sicarios La_Trama_de_la_Vida Joseph_Cotten Jimmy_Durante Larry_Harmon Leptaulax_apicalis Jese José_Ignacio_Barandiarán La_Gran_Dolina Ley_religiosa Jose_Pellicer_de_Ossau Jose_Mariátegui Jacques_Loussier La_inundacion_de_Tabasco_de_2007 Lawrenceville_(Georgia) Kadokawa_Shoten José_León_Ramírez_Reina Irma_Pía_González_Luna La_voz_de_la_mujer Katal La_Enamorada_del_Rey Junta_Departamental La_Comercial Jose_Bernardino_Ortega José_Francisco_Marti_Zayas_Basan Isoplesion_pyrenaicum Katrina_Kaif Kenia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1996 Jesus_To_A_Child Lenothrix Joel_Reyes Linea_Roda_de_Bara_-_Reus Kashyap Kot_Momin Jazz_(Música) Jose_Miguel_de_la_Quadra_Salcedo Juegos_Olímpicos_de_la_Juventud_de_Invierno José_Ramón_Echeverría

html map