Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bergantín_25_de_Mayo Campeonato_Europeo_de_Rally Batalla_de_las_termopilas_(191_a._c.) Cacalia_linifolia Baltazar_Enrique_Porras Carl_Samuel_Keener Burggrafenamt Banica_(elías_pina) Chamaesyce_fosbergii Baron_de_münchhausen Caballos_cimarrones Beatriz_de_Falkenburg Biscutella_longifolia Bray-et-Lu Chaiten_(volcan) Casa_de_la_Primera_Imprenta_de_América Bioart Casa_de_los_picos CRD Bosc_le_Hard California_Hot_Springs Cañón_Anti_Tanque_Tipo_1 Budapest-Keleti_pályaudvar Basílica_de_la_Inmaculada_Concepción_(Connecticut) Centro_Documental_de_la_Memoria_Historica Bagre_bagre Billete_de_USD_100.000 Bill_Terry Carlo_Nash Castel_Sant'Angelo_(comuna) Bratz:_La_Pelicula Año_720 Btr_80_caribe Cambio_de_nombre_de_ciudades_de_la_india Caixa_Manresa Caballo_Frison Bobina_de_Rogoswki Bagnols-sur-cèze Campeonato_Mundial_de_Sóftbol_Femenino_de_1994 Bloglines Batalla_de_Crémera Batalla_de_Varsovia_(1920) Caersws_Football_Club Burlington_(condado_de_Racine,_Wisconsin) Calístrato_de_Afidna C_plusplus Bifurcación_tridente Celula_totipotencial Blyttia Casos_de_dopaje_en_España Billete_de_1_USD Central_hidroeléctrica_de_Piedra_del_Aguila Caramelos_surtidos Carlos_XIV_Jean_Baptiste_Bernadotte Bandera_de_Condado_de_Pärnu

html map