Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Arachis_argentinensis Guerras_revolucionarias_francesas Mont-sous-Vaudrey Hamlet_(cráter) Atlantica_(conjunto_musical) Hamshahri Holozonia_filipes Györgi_Ligeti Guerra_gaucha_(desambiguacion) Mundo_Cristiano Ibrahim_al_wardani Arbol_(album) Gustavo_Adrián_Cerati_Clark Milutin_Šoškić Análisis_Conductual_Aplicado Historia_de_liberalismo Hierba_bacera Guo Heinrich_Josef_Guthnick Hhhh António_Francisco_Cardim Andrés_Artuñedo_Martinavarr Hidesaburoh_Ueno Anthriscus_faurei Mortadelo_y_Filemon_-_¡Okupas! Huemul_de_Plata Ho_(kana) Archipiélago_de_las_Berlengas Austrandesiinae Atanasio_g_saravia Aquí_y_ahora_(Lo_mejor_de)_Lucybell Husbands_and_Wives Aurora_Aranda Ano_277_adC Angel_Dealbert_Ibanez Antigua_Insigne_y_Real_Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesus_Nazareno_y_María_Santísima_de_los_Dolores_(Jaen) Arco_del_Triunfo_de_Hitler Asuka_hinoi Araujia_grandiflora Arquidiocesis_de_Los_Altos_Quetzaltenango-Totonicapan Astur_Leones Morrissey/Marr Herpes_gestacional Autorretrato_con_mono,_1938 Autopista_M25_(Reino_Unido) Atlas_Shrugged Guerra_de_Nagorno-Karabaj Muhammad_ibn_Mūsa_al-Ḵwārizmi Avenida_Franklin_Botanic_Garden_(estación) Hermandad_del_Senor_de_los_Milagros_de_Huacho Herrendorf Humberto_de_Alencar_Castelo_Branco Aroue-Ithorots-Olhaiby Anatolij_Konev Mimastracella_submetallica

html map