Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Harina_de_soja Anji_Majachkalá Asmera Asociación_Húngara_de_Fútbol Guarujá_(Sao_Paulo) Hammond_Organ Anisodera_fraterna Heal_the_world Atoyac_de_álvarez Morris_Fuller_Benton Grumman_A-6_Intruder Apocheiridium_eruditum Miquel_Amorós Hernan_Picó_i_Ribera Gymnostomus_horai Ayuntamiento_de_Vivero Hierodula_perakana Gyôza Awara Hans_Eberle Gödel_Escher,_Bach:_un_eterno_y_grácil_bucle Anexión_de_Navarra Mision_de_Estabilizacion_de_las_Naciones_Unidas_en_Haiti Misurí Arrondissement_de_Vannes Hatfield_(Massachusetts) Asedio_de_Antequera Atletismo_en_los_Juegos_del_Mediterraneo_2005 Himno_Nacional_(Yibuti) Huracan_Camille Aspidimorpha_tamdaoensis Héctor_Guevara_Ramírez Avenida_Manchester_(Metro_de_Filadelfia) Icaro_Air Guijón Milpa_Alta_(desambiguacion) Anthyllis_argyrophylla_var_carratracense Antone_(Oregón) Moshe_Arragel Hipotesis_del_zoologico Anisodus_tanguticus_var_viridulus Motín_de_Cambiaso Av._Circunvalación_Américo_Vespucio Hospital_de_la_Pasión_(Ciudad_Rodrigo) Helmisokeri Mister_Siniestro Hans-Georg_Gadamer Ibn_Said_al-Maghribí Montoto Montebello_(desambiguación) Antigua_Sinagoga_de_Gaza Grupo_Carpe_de_Comunicacion IL-2_Sturmovik_(videojuego) Hypsugo_savii Mobile_Mapping

html map