Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Ebastina Discos_de_vinilo Discoteca_del_cantar_popular Círculo_Artístico_de_San_Lluc Crisis_cambiaria Crasilla Alejandro_Mijailovich Edie_Britt Diguétidos Copa_Federación_1984 Dimitri_Buchowetzki Corrientes_de_convección Cronología_de_los_atentados_en_Londres_en_2005 Duques_de_Aquitania Cruceros_clase_Cervera Duncan Edad-mamífero_Tiupampense David_González_(futbolista_suizo) Dialecto_istmeño Alguien_por_quien_vivir Crucis_(álbum) Amancai Detox Crosby_Merseyside Dinastía_Aragon Draft_de_1979 Alexis_de_turio Células_de_lugar Economia_de_la_Republica_de_Macedonia Despeño_diarreico Criminalistica Dólar_de_las_Colonias_del_Estrecho Cuestion_de_peso Algoritmo_de_Edmonds-Karp Cuestion_de_honor Diego_Salazar_Quintero Cruz_de_San_Millán Cueva_de_samoreli Diego_Fajardo_Chacon Alfredo_Palacios_Espinosa Demografía_de_Columbia_Britanica Cultura_de_Anfóras_Globulares Crepitación Duranta_dentata Crimen_de_Paracuellos_del_Jarama Deuteron Dm³ Crap_Attack Ana_Maria_Pastor_Julian Dampierre_en_Burly Cruz_del_tercer_milenio Darkstone:_Evil_Reigns Derecho_de_Familia Eddie_Rogers Dommartin-la-Chaussee

html map