Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Jura_Bavaro Lista_de_aeropuertos_en_Bolivia Jugador_de_videojuegos Játiva José_Pio_Aza Juan_Antonio_González-Iglesias Jugador_Más_Valioso_de_la_North_American_Soccer_League Jornadas_Internacionales_sobre_Paleontologia_de_Dinosaurios La_estafa_maestra Jose_María_Román Lago_Franklin_D_Roosevelt Jack_P._Shepherd L'art_de_vérifier_les_dates La_Familia_y_uno_más Juan_Francisco_Fresno_Larraín Leonid_Averyanov Las_aventuras_del_Principito Jesús_Florentino_Fueyo_Alvarez Langelandia_caucasica Jardín_Botánico_de_Brera La_Cañada_(Querétaro) Islas_Petrel José_María_Beránger Ixtlán_de_los_hervores Jaripeo Josh_Tyrangiel Les_Arriondes Lista_de_capitulos_de_Ayashi_no_Ceres JJOO Jaime_Nebot Jose_Martínez_Guerricabeitia Kuryá Izumo_Takeki_Tsurugi_no_Senki Laura_Luz Jaime_Martin Justus_Karl_HaBkarl Jhator Kukai Laura_Butragueño Liliana_Vitale Linda_Lepomme Keeseville Isla_Côn_Sơn Kimbilá_(Izamal) Jesus_de_Nazaret_(película_de_1977) Julián_García_Nunez Juan_José_Nágera Insurrección_realista La_marimba_sud-americaine Jesus_José_Cárdenas Javier_Ramírez(Actor_Colombiano) José_Grases_Riera Jose_Antonio_Fernandez-Ordonez Kim-Lang_Huynh Jugador_Revelación_de_la_ACB

html map