Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Sénaillac_Lauzes Saga_Falabella Tele_Liban Saint_Martin_de_Coux Santiago_Irigoyen SkyActiv Templum_Domini Tierra_de_Gigantes Tai_Situ_Changchub_Gyaltsen T-coil Saint_Seiya_The_Lost_Canvas_Hades_Mythology Templo_de_Upsala Saul_Friedlander St._Andrews_F.C. Thomas_Fitzpatrick San_Martín_del_Valle Tephrocactus_yanganucensis Santiago_de_Sariego Traducción_automatica_mediante_lenguaje_intermedio San_Francisco_(corregimiento_de_Panamá) San_Martin_de_Centellas_(Barcelona) San_Carlos_Mirador Santo_Amaro_do_Maranhão São_Rafael_(Rio_Grande_do_Norte) Shady_Grove_(condado_de_McIntosh,_Oklahoma) Saltos_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Seul_1988 Tormenta_tropical_Chantal_(2007) Selección_de_netball_de_Nueva_Zelanda Sistematica_Vegetal Santa_Marinella The_Hits_of_Cher Salusitio_Alvarado_Fernández Santiago_Hereñu Starokozache Sango_(personaje_de_InuYasha) Severo_Gomez_Núñez Sabor_latino_(programa_de_televisión) Tinieblas_de_la_Sierra Schomburghia Taiseer_Al_Jassam Staphylus Selección_de_fútbol_de_Guayana_Francesa Sinfonia_n_6_(Mozart) Temporada_de_ciclones_en_el_Hemisferio_Sur_de_2006-2007 The_Game_(juego) Selección_Femenina_Mexicana_Sub-20 Tiempos_de_azúcar Sudamericano_de_Rugby_B_2012 Skimmia Theodore_Kaczynski Tatia_jaracatia Stygiochelifer_savernae Tortuga_de_caparazón_blando Tifácea Schltr.

html map