Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Nina_Rodríguez Patrulla_de_modestia Museo_de_Arte_Contemporáneo_de_Río_de_Janeiro Pateando_Piedras Nokian_Tyres Nishikawa_Sukenobu Numenoreanos_negros Mychothenus_minutus Phalaenoides_glycinae OI Parque_Nacional_Toonumbar Organización_territorial_de_la_Gran_Colombia PACHOY Nuxálk Parque_nacional_Muránska_Planina Pokemon_Mystery_Dungeon_Explorers_of_the_Sky_Beyond_Time_&_Darkness Mutante_número_9601 Nuestra_Señora_la_Virgen_de_la_Soledad_de_la_Portería_Coronada_(Las_Palmas_de_Gran_Canaria) Paramount_Channel_(España) Naves_ardiendo_más_allá_de_Orion Pont_de-Chéruy Organizacion_Corporativa_Nacional Nobol_(cantón) Pedro_Cesar_Dominici Pixart_Argentina Planodiscus_kistneri Poinsettia_havanensis Observatorio_de_Ondřejov PR:PE Piet_Velthuizen Personajes_de_Emmerdale_Farm Patapalo Palacio_de_los_Condes_de_Gómara Peso_al_nacer Ola_de_calor_en_España_en_1995 Pelophylax_porosus Pop_(U2) Parque_Nacional_Cerro_Copey Perifollas Período_geologico Pista_Suburbana_España Onira Niels_Kai_Jerne Olimpiadas_Barcelona_1992 Partido_Comunista_Jordano Petróleo_crudo_pesado O.M. Pasadena_Freeway_(Houston) Méry_ès_Bois Pinar_de_Campoverde Periplaneta_americana Musica_folklórica_de_Turquía Noyelles-les-Vermelles Pont_de_sant_antoni_de_la_grella Peggy_Mitchell

html map