Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Selección_togolesa_de_futbol Te_doy_mis_ojos Titulo_de_bateo Sphenoraia_bengalensis Te_pareces_mucho_a_mi_Tambien_yo Segunda_Compania_de_Bomberos_"Germania"_de_Puerto_Varas Tragontino Saint_Martin_Vesubie The_Original_Rude_Girl Sistema_de_Clasificación_Anatómica_Terapeutica_Química Sanmenxia Teatro_Metropolitano_de_Medellin_José_Gutiérrez_Gomez Televisión_en_España_en_2004 Tratado_Cañas-Juarez Salobral Sinfonia_n_5_(Miaskovsky) Terremoto_de_L'Aquila_de_2009 The_Legendary_Irakere_in_London Sabrosa_(freguesia) Thalia_(planta) Squalius_svallize Semmelweis_Ignác_Fulop Sindicales Salto_de_Sete_Quedas Secret_Weapon Sergi_Darder The_Tree_of_Man Sonic_the_Hedgehog_(16_bit) Schedulae_Orchidianae The_Pleasure_Garden Saint_Andéol_le-Château Sostenibilidad_energética Stamos_okupa2 Torneo_Apertura_1999_(Guatemala) Saint-Pierre-de-Coutances Seg^-1 Sarah_Jennings Saddhu Separación_de_The_Beatles Saint-Jacques-des-Guerets Sistemas_Prebéticos Smenkara Televisión_en_Peru Santo_cura_de_Ars Siyyid_Kázim The_End_of_the_World Suiza_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Salt_Lake_City_2002 Sean_Johnson_(futbolista) São_Martinho_de_Vila_Frescaínha Sulamain_Too Saint_Aubin_sur-Loire Santiago_de_santiago Titanichthys Sitio_de_Sebastopol_(1941-1942) Segundo_Bru_Parra

html map