Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Axoclinus_rubinoffi Moniato Gustavo_Mass Arboretum_y_jardines_de_montana Homecoming_(Stargate_SG-1) Apache2Triad Husitas Armstrong_(Columbia_Britanica) Hemiangium_excelsum Mohamed_Amsif Angeleyes Monica_Rincon Archipiélago_de_Camagüey Morlhon_le_Haut Ano_812 Au Auditoría_General_de_la_Nación Antoni_Farrés Hípica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012 Muchacha_(Ojos_de_papel) August_von_pelzeln Aspidispa_nigritarsis Montoulieu_Saint-Bernard Heavenly_(twee_pop) Arnoldo_Iguaran Haplochromis_cassius Archivo_de_la_diputación_Provincial_de_Huesca Hobart_Bay_(Alaska) Mr_Creosote Angel_Heras Hermann_Otto_Sleumer Avenida_DeKalb_(linea_Brighton) Hyphydrini Historia_de_la_provincia_de_Tierra_del_Fuego_Antartida_e_Islas_del_Atlantico_Sur ISIS Arqueta_de_sant_patllari Avenida_Casimira_Sotelo Assassin's_Creed_4 Histeria_de_conversión Mortadelo_y_Filemón_Clinicas_antibirria Archicofradía_del_Resucitado_(Murcia) Asociación_Marroquí_de_Derechos_Humanos Mitologia_lunar Helleborine_atrorubens Arte_psicodelico Hydrocyphon_bhutanensis Monserrat Idioma_protoeuskera Mirtilo Hoagie Ibrahim_ben_Ya'qûb Argentina_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1960 Motivo_iniciador Hubeny Attimo_x_attimo

html map