Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tanana_(Alaska) Si_Wen_Ming Satiricon_(opera) Sitios_Arqueológicos_de_la_Región_de_Aysén Teorema_de_Liouville_(mecánica_hamiltoniana) Secretaría_Nacional_de_Administración_de_Bienes_en_Extinción_de_Dominio_(Guatemala) Santa,_Ilocos_Sur Telmatobius_contrerasi Teatro_político Sinfonia_n_º_4_(Dvorak) Tesoro_de_Cuentos_Clásicos_(Editorial_Novaro) Selección_de_futbol_de_Saint_Barthelemy Templo_romano Stenomordella_macrocephala Sukia Théatre_des_Vampires Saint_Genès_du-Retz Subiculo Salon_de_la_Fama_Britanico_del_Hockey_sobre_Hielo Samnyāsin Suzuki_GN_125 Tarasovka Sra_Ples Sandwich_de_atun Spider_Man_(película) Suspicion_(cancion_de_R.E.M.) Stenotarsus_incertus Selección_de_handball_de_Bosnia_Herzegovina Symphony_of_enchanted_lands Thank_you_for_the_venom The_Faceless_Ones Sergio_Olmos Santo_André_(Estremoz) Saint-Cyr-de-Valorges Teoría_de_los_tres_mundos_(maoísmo) Tormenta_Tropical_Beryl_(desambiguacion) Seguro_contra_daños Tommie_Smith Tahin Transbordador_(ferry) Sesha-śayi-Vishnu Sobre_La_Ultima_Noche Segundo_Triunvirato_(Argentina) Salonik Saint-Grégoire Thomas_Cavanagh Torre_de_la_Independencia Sajalín Sistema_mundial_de_socorro_y_seguridad_marítimos Saint_Andre_en-Morvan Santa_fe_de_Bogotá Sainte_Marie_en_Chanois Telescopio_XO Tasmannia_purpurascens Scaevola_sinuata

html map