Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Isla_de_Sazan José_Garcia_Sinériz José_María_de_la_Cruz_Prieto Juan_José_Ulloa_Solares Killian_(Luisiana) Jinllo Kantor Joaquin_Guzmán Iyemitu Joan_Marion Lenguas_chukoto-kamchatka La_Collancelle Jakub_Bart_Ćišinski La_Vineuse Juan_Ignacio_Briones Linares_(San_Martín) Jose_Emilio_Pacheco La_Semiramide_riconosciuta_(Scarlatti) István_Báthory Jose_Maria_de_Aristizabal_Manchón La_Union_(ciudad,_Espana) Jaime_Conde_Noguerol La_profecía_(película_de_2006) Lenguas_paleobalcánicas Lista_de_Pokemon_por_tipo Jesús_Ponce_(Director_de_cine) Irolita_waitii Leocereus_bahiensis Jose_maria_garcia_de_paredes Jefe_Pontiac Joaquin_Díaz_Gil Juan_Albert_Viloca Kickers_Offenbach LS_cable_&_system Leone_XIII Jan_Hendrik_Scholten Les_Alliés José_Ozamiz_Fortich José_María_Reybaud Lista_de_estadios_de_Venezuela LOTRACA Joaquin_María_de_Navascués LPR_(equipo_ciclista) Lapuente Limitación_de_mandatos Islampur La_posada_del_Caballito_Blanco Joaquín_Fernandez_de_Lizardi Lame_Deer_(Montana) Le_Châtelet_sur-Sormonne Kieff. Juan_de_Ostergotland Linea_C-1_(Cercanias_Murcia/Alicante) Jose_Beltrán Jose_Luis_Diez_y_Pérez_de_Muñoz

html map