Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

The_Children's_Museum_of_Indianapolis Solucion_hipotonica Transporte_en_la_ciudad_de_Buenos_Aires Sedum_zlatiborense Schwarzfahrer Suecia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_1990 Sexto_Furio_Medulino_(cónsul_488_a_C.) Serie_3000_T_de_Renfe Sebastian_de_la_Calzada Sidi_Mahrez Tiran-4 Servicio_Secreto_de_los_Estados_Unidos São_José_do_Herval Santa_Lucia_(estacion_de_TM) Tororoi_de_Anteojos Torneo_de_Suzhou Sir_Alan_Ayckbourn São_miguel_do_oeste Salón_de_la_Fama_de_Compositores_de_Nashville Sitio_de_busqueda Tele_Mérida,_S_A. Southwestern_Athletic_Conference Surano Santiago_de_Córdoba_Ortega Seleccion_de_futbol_de_las_Islas_Cook Temnaspis_nigricollis Sphaeroderma_pseudapicale Templo_Shuang_Lin Swynnertonia The_Fresh_Prince Sebastián_Santa_Maria Sistema_metro_kilogramo-segundo Senonnes Sclerophaedon_nepalicus Tapiz_flamenco SpongeBob_SquarePants_vs._The_Big_One The_Forgotten_Tales Saint_Bonnet-la-Rivière Thermopolia Saint_Lupicin Sinfonia_n_67_(Haydn) Temporada_2010-2011_del_futbol_chileno Silentium Saint_Martin_de_Macon Todo_Comenzo_en_Curanilahue Sestil Sabuqueiro Sery_lès_Mezières Transhumanismo Samarios Terremoto_de_Mendoza_de_1861 Te_amaré_hasta_matarte Supercopa_de_los_Países_Bajos Simon_the_sorcerer Tilopo_coronita

html map