Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Gran_buda_de_leshan María_Cristina_Salazar Grecia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Gobierno_Militar_(Chile) Lucanus_kazumiae Ravinder_Grewal Mespilus_arborea Milenko_Tepić Manzano_bravo Maryse_Ouellet Metro_de_Jarkov Luisa_Fernanda_(telenovela) Goldbach_(Baviera) Lonsarda Masahiko_Nishimura Marco_Arrecino_Clemente_(prefecto_38) Lycoperdina_dux Medición_de_humedad_y_masa_o_densidad_con_microondas_–_Método_con_resonador Mangifera_acutigemma Google_Public_DNS Promoviendo_al_adversario Miguel_Alvarez-Fernández Manuel_bartolomé_cossío Microrregião_de_Cajazeiras Mi_novia_y_yo Mames_Esperabé Loncopué Rafflesia_azlanii Malthodes_taiwanus Media_noche Primaria_republicana_de_Misisipi,_2008 Poule-les-Écharmeaux Recopa_de_la_CONCACAF Provincia_de_Malanje Poullan_sur_Mer Matanza_de_May_Lai Loco_Hills_(Nuevo_México) Magazine_(desambiguación) Masters_de_Roma_1985 Promecotheca_bicolor Greca Mario_Alberto_Sulú_Canché Ramón_Picarte_(padre) Grezolles Mebaragesi Proteáceas Martín_Ignacio_de_Loyola Greta_(película) Mantarrayas_de_Tampa_Bay Lomas_del_Palomar Lodewijk_de_Kruif Maria_Teresa_de_Löwenstein_Wertheim-Rosenberg Live_Your_Life Programacion_por_contrato Reich-Ranicki

html map