Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cenicero_(pueblo) Banco_Agrícola Cartularios_de_la_Seo Castillo_de_Almourol Balian_de_Ibelin,_Señor_de_Arsuf Campeonato_Mundial_de_Lucha_de_1975 Breakdance_2 Boissonneaua_jardinii Campagnac_les_Quercy Capitulos_de_La_Robot_Adolescente Basiprionota_puellaris Capitán_Achab Carlos_Luis_Mendive_Curcio Carmen_Pizzini Cha_Jong_Hyok Belgrandiella_komenskyi Carondas Baraja Carlos_Muniz_Menendez Borgoñona Balon_de_tiento C.G._Jung-Institut_Zürich Bouchy_Saint_Genest Cande_sur-Beuvron Buenaventura_Muñoz Buogüi Balón_de_Oro_1987 Béla_balazs Caridad_Rives_Arcayna Caldera_(software) Canto_de_pajaros Canal_6_Pringles_Televisión_(Coronel_Pringles) Campeonato_de_Japón_de_Ciclismo_Contrarreloj Byakkotai CA_Pinto Capilla_Paolina Barrios_de_Bureba,_Los Centro_galáctico Banco_de_Soto_S.A. Carex_geyeri Campofrio_(Huelva) Belogradchik Buda_Koṇāgamana Breve_examen_critico_del_Novus_Ordo_Missae Años_920 Britney_Jean_Spears Campo_(Colorado) Casa_Vernius Cachorreñas Bressey_sur_Tille Bazar_catona Campaña_de_Francia_(1814) Centro_de_Vela_Internacional_de_Qingdao Cambon-lès-Lavaur Bicentenario_de_la_independencia_de_Mexico

html map