Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Josef_Block Jules_Uso Ivan_Pérez_Munoz LED_backlight It's_a_Long_Way_to_the_Top_(If_You_Wanna_Rock_'n'_Roll) Juho_Mäkelä John_Edward_Redmond La_Tigra_(película_de_1990) Jaraba Jhon_Charria JereLesGay LL.M._Eur Juan_Francisco_Muñoz_Melo Lenguaje_de_programación_bc Interrupcion_del_embarazo_no_deseado Leucastea_dahomeyensis Lawtey_(Florida) Inés_Gebhard Literatura_de_Australia Javier_Martínez-Torrón Kepler Knightmare Lantana_suaveolens Joseph_Hillström Le_Coulteux_de_Canteleu Linea_Queens_Boulevard Kjetil_Haraldstad Japan_(banda) Kal_El Jake_Jones Juegos_Panamericanos_de_1991 Lerotholi_Polytechnic_F._C. Kwan_Hoi-san Kim_Jong_Suk Jutsu_(Naruto) La_jungla_de_asfalto Isidro_Rovira Lankesterella José_Vilaplana_Blasco Jesus_López-Cancio Instituto_Nacional_de_Educacion_Fisica_de_Cataluna_(Barcelona) Kukū Leo_Kunnas Juan_Jose_Echeverría Juan_del_Águila Lethrus_frantsevichi Jose_Maria_Velázquez Jonay_Díaz Liga_Departamental_de_Arequipa Jose_Ma_Castellanos_Urrutia Juan_el_Vizcaíno Julien_Boutter Libretos Joaquim_Portet_Serda Leitha

html map