Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.laboro.do-spadac.swinoujscie.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.modum.do-spadac.swinoujscie.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.quantum.do-spadac.swinoujscie.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Edson_(Wisconsin) Enrique_Orozco Espiritu_de_vitreolo Everdado_G._Arenas Estacion_de_Marchena Estalin Francisco_Vidal_Salinas El_choque_de_Tulio El_Hombre_Mas_Fuerte_Del_Mundo Euphaedra_(Euphaedrana)_dubreka Extraños_en_el_escaparate Euskal_Herrialdetako_Alderdi_Komunista Emigración_a_Israel_desde_países_arabes Estación_de_Vale_do_Guizo Etica_nicomáquea Euphorbia_rubricaulis Francisco_Freire_Allemão_e_Cysneiro Estadio_Metropolitano_de_Ditaires Festival_Piedra_Roja Francisco_Javier_Chica_Torres Estadio_Ernesto_Dickinson Federación_de_Trabajadores_de_la_Tierra_de_la_UGT Fagara_crassifolia Electrónica_(desambiguación) Estación_de_Saint-Remy-en-l'Eau Exterminio_1 Euro_Basket_2007 Escorpión_y_Félix Enrique_Siemsen El_indio_Romulo Excelencia_Prehispana Ensenada_de_Lulworth Escuela_de_Ingeniería_Mecánica_de_la_Universidad_de_Costa_Rica El_Tala_(Uruguay) Fotoliptófono Fitohormonas Evelyn_McHale Forma_del_Estado Francisco_Pérez_Sanchez_(pianista) Facultad_de_Ciencias_Politicas_y_Sociología_de_la_Universidad_Complutense_de_Madrid Estadio_Jose_Picasso_Peratta Exaltado_(juego_de_rol) Ericofono Federación_Internacional_de_Asociaciones_de_Productores_de_Films Elecciones_europeas_de_2004_(Letonia) Fortaleza_de_Curupaytí Escorpión_(astrologia) El_programa Estacion_de_Gabriel_Peri-Asnières-Gennevilliers Ellis_Jacobson El_centinela Francés_de_silla Francisco_Lopez_Chicheri Ferrocarril_Central_de_Chubut Elección_del_Papa

html map