Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pamela_Dunlap Pilar_(Abra) Noemí,_desquiciada Niko_Bellic Orbanyà Nueva_Politica_Economica_(NEP) Natsume_Co._Ltd Potamobrotica_trifasciata Nodalia_Solutions Peulla New_Canada Otto_Greiffestein Palacio_real_mayor_de_barcelona Pink_(desambiguación) Muy_Antigua,_Venerable_y_Dominicana_Cofradia_Penitencial_y_Sacramental_de_la_Santa_Vera_Cruz,_de_Nuestra_Senora_Madre_de_la_Iglesia,_del_nino_Jesus_y_de_la_Resurreccion_de_Cristo_(Palencia) Norte_argentino Piel_de_foca Nicolau_Primitiu_Gómez_i_Serrano Pena_(desambiguación) Márquetin Neuvelle_lès-la-Charite Nuevediario_(Chile) Museo_de_la_rioja Plesioplatecarpus Pavordía Ostracion_immaculatus Parque_Nacional_de_Serra_da_Capivara Playa_del_matorral Orlando_Berrío Paez Océano_(desambiguación) Pokemon:_Los_Campeones_de_la_Liga_Johto Olmiccia Paleópteros Nenigan Pedro_y_pablo Peso_wélter Nourredine_Morcelli Pedro_de_Alcantara_de_Orleans_Braganza Portugueses_en_el_Perú Mypaint Pitts_S1-S Osteofito Papandayan Peloponesiaca PAOK_Salonica_BC Pescado_2_(album) Paradinas_de_san_juan Partido_de_la_Social_Democracia_Brasileña Palacio_de_San_Roman_de_Panes Parque_de_los_Inválidos Peumerit-Quintin Perros_de_Agua_(cinologia) Parque_natural_de_la_Sierra_de_Mariola Pedro_Miranda

html map