Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Senecio_oreophyton Televisión_digital Salsa_de_judia_dulce San_Pedro_de_las_Duenas_(Segovia) Timmy_T Tiberio_Coruncanio The_Return_of_the_Castle_Wolfenstein Santo_Experimento Stenotarsus_femoralis Thick_as_a_brick Sergio_Marchi Saint-Vivien_(Charente_Marítimo) Sindrome_de_la_cimitarra Schroederichthys_tenuis Snorkel_(submarino) Sueter_5 Sonata_para_piano_nº_14_(Beethoven) Templo_del_pueblo Tawerana Sociedad_Mecanizada Santa_Clara_(Tordesillas) Saururaceae Tercera_reunión-cumbre_del_Grupo_BRICS_2011 Theraps_Underwoodi Saint-Denis-de-Méré Sao_Félix_da_Marinha Trampa_de_liquidez Techo_frio Sumos_sacerdotes_de_Amón Selección_de_fútbol_de_sub-21_de_España Sennecey_le_Grand Tod_Lyons Saint-Gelven Signo_de_Corbalan Saint_Berain Tocorno Segundo_(rio) Tibisay_Lucena Salt_la_pelicula The_Fog_of_War:_Eleven_Lessons_from_the_Life_of_Robert_S_McNamara Telefono_Movil Sims_1 Theodor_Krancke Sancho_Fernández_de_León_"el_Cañamero" Sverker_II_Karlsson Serapias_elsae Television_en_Espana_en_2004 San_Juan_Atitan Saint_Laurent_du_Pont Sistema_de_reaccion_difusión Sudoeste_de_los_Estados_Unidos Scala_naturae Síndico_del_Valle_de_Arán Shito_Ryu Sainte_Colombe_sur-Gand

html map