Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Ribadesella Uad_Kert Gheorghe_Gheorghiu_Dej Tren_de_Cercanías_de_Bogota Unicentro_Cucuta G3:_Rockin'_in_the_Free_World Municipio_de_Knife_River_(Dakota_del_Norte) Rioseco_de_soria República_de_Bouillon Represa_san_rafael U_S_Agent Rent-seeking Reneé_Acosta Rush_Hour_(pelicula) Insecto Ruiz_de_Alarcón Geria_(monja) Gobernación_militar_de_las_Islas_Malvinas,_Georgias_del_Sur_y_Sandwich_del_Sur Reina_María_Luisa_(1791) U._A._H. Rodrigo_Aguirre Furcraea_aspera UTC+9 GRASS_GIS Igby_Goes_Down Reprimido Fécula Fresno_de_Vizcaya Rolla_(Kansas) Galinhada G._I._Joe:_The_Rise_of_Cobra Two_if_by_sea Municipio_de_Lake_Andrew_(condado_de_Kandiyohi,_Minnesota) Rictor_Norton G._H._Hardy Rochester_(Michigan) Geranium_sylvaticum_f_perglandulosum Ulundi USS_South_Dakota_(BB-49) Glaciar_Northeast Universidad_Estatal_de_California Ghioldi Ifigenia_en_Táuride_(Desmarest_y_Campra) Unknown_Road Gas_Atacama Fueled_by_Ramen UNComa Robert_Alan_Monkhouse Riego_por_goteo UPMPM Frédéric_de_Lafresnaye Técnicas_de_riego Insignia_de_Asalto_de_Infantería Indiantown Municipio_La_Trinidad_(Yaracuy)

html map