Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Sith Samuel_Mejía Tera_Bond Toki_(Japon) Timothy_Tolkien Seleccion_hongkones_de_futbol Stadio_Franco_Sensi Tiburon_sierra_trompudo Start_All_Over To_Die_For Tierra_Blanca Sinfonia_n._36_(Haydn) San_Miguel_(Arizona) Tour_de_Gran_Bretana Tello_de_Deza Tetramino Spaghetti_alla_puttanesca Tamarite_de_Litera(Huesca) Tragedia_aérea_de_Peñalolén Tesitura Soignies The_Galena_Territory_(Illinois) Taoyateduta Tiberio_Sempronio_Longo_(cónsul_194_a_C_) Stoeberia_gigas Teucrium_veronicifolium Silicon_Wadi Sumner_(Iowa) Tovarisch Sebkha_de_Orán Sarita_eisai_i_zoi_mou Sinergia_(física) Sevilla_Club_de_Futbol Touring_&_Automovil_Club_de_Colombia Sergéi_Simónov Script_(cine) Sebastián_de_Eslava Thor_Salden San_Antonio_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Terry_Schiavo Teoría_de_las_dos_fuentes Transición_(mutación_ADN) Saunders_Mac_Lane Tirrenios Torre_Blanca_de_Salónica Torneo_de_Berlin Taor Sobresoplado Svafrlami Taburete_Duplex Segunda_División_de_El_Salvador San_Ananías Solución_de_Lange-Lerner Torre_Bancroft Tragiella

html map