Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Hau_Maka Heraldo_Romero_Sanchez Antandro Hogland Hemicyonidae Guillén_(Becerreá) Holoschoenus_linnaei Hevea Antonio_Gual_Pascual Ayacucho_(cráter) Grupo_de_Artillería_de_Montaña_6 Armee_de_l'air History Guepardo_(desambiguación) Arenas_de_petróleo Arriky Hockey_sobre_hielo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Cortina_d'Ampezzo_1956 Anodonthyla_montana Apio_chino Huejuquilla_el_alto Atamosco_tubispatha Aquilegia_eminens Araña_capulina Moisés_Sio_Wong Heteroestructura Hemisferio_de_Magdeburgo Araucaria_(revista) Athens_(Illinois) Monolepta_khasiensis ISO_3166_2 Asesinato_de_Jose_Maria_Pino_Suarez Guetto_(película) Aplectrocapnos_boetica Helmiopsiella Hrebinec Astrónoma Hierbabuena_rizada Arco_Delicado Montecristo_(Chile) Atlantic_Highlands_(Nueva_Jersey) Idioma_maratino Monumento_Natural_Pinsapo_de_las_Escaleretas Hyypia Arturo_Campion_Jaimebon Moscow_(Wisconsin) Mordellistena_gemellata Hordeum_lapponicum Hingstepeira Andres_Sánchez Miou Aphyllorchis_queenslandica Hector_Verdes Anagallis_arvensis_var_arvensis Hapeville Guerra_Inexpiable

html map