Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Kent,_grupo_sueco_de_música Laussane_Sports Jardines_botánicos_de_Argentina Las_cinco_advertencias_de_Satanás La_Vega_(Cauca) Julio_(desambiguacion) Jean_Charlier_de_Gerson Jacobo_VII_Appiani_d'Aragona L2_Metro_de_Barcelona Khagaria Liparis_elongata Johann_der_Bestandige Las_reglas_de_la_vida Jartum Le_Rozier José_Manuel_Martínez La_cancion_de_Juan_Perro Intercosmos_12 Linda_S_Howington La_Villa-Basílica_(estacion) La_Colḷá_Propinde Lista_de_sencillos_número_uno_(Espana) Leran Karina_tayloriana Jamie_Madrox_(Marvel) La_cruel_Martina Jean-Joseph_Vinache Jose_Elías_Curi_Lambrano La_casa_del_saber Kyle_Broslovski La_Arrolladora John_Keynes Juan_Gil_Preciado Laveau Isla_Culebra_(Puerto_Rico) Jacques_Lipchitz Jose_Ballester_Nicolas Johann_Heinrich_Schonfeld Johann_Reinhold_Forster Liguilla_Pre-Libertadores_(Chile)_1975 Leazcue Jesús_Macias_Delgado Jean_François_de_Galaup,_conde_de_La_Perouse Köprulü José_Orozco Intercambio_de_tráfico_web Instituto_de_Tecnología_de_Chipre Ivo_Maturino_María_de_Querbeuf Iowa_Arboretum Linga_puraná Las_voces_olvidadas_del_holocausto La_agonía_de_Rasu_Ñiti Linea_126 La_Maná_(cantón) Joao_Pina

html map