Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Schrader The_Beach_Boys_Singles_Collection Silos_de_Villacañas Te_con_leche_al_estilo_de_Hong_Kong Serpulina Swinter Tenakee_Springs Thoros_II_de_Armenia Serghei_Covalciuc Saint_Hilaire_Foissac Spartiate Skillet_(álbum) Sainte_Marie_du-Mont_(Isère) Santo_Dominguito San_Inazio_Beisbol_Elkartea Serie_1020_de_CP Saint_Benoît Tafese_Tesfaye Salsa_pelicana Tratado_de_waitangi Segunda_División_de_España_1947_48 Safranbolu Sainge Stephen_Bishop South_End_(Minnesota) Sinagoga_de_Ágreda Self-Contained Sebastián_Zaragoza_Soto Teito Sinfonía_n.º_27_(Mozart) The_Last_Waltz_(box) Torno_(desambiguación) Scopolina_hladnikiana Schizodon_succinctus TBP Stephen_Grindlay Thegra Sin_prejuicios Sinfonías_de_Londres Santa_Rita_(Misiones) Smartmatic Torneo_de_Estoril_2012 Suri_TV Spinnerette_(album) San_José_de_Flores Televisión_Universitaria Themus_nigropolitus Santa_Iglesia_Catolica_Apostólica_Romana Sin_and_Punishment:_Hoshi_no_Keishōsha Torcuato_Luca_de_Tena_y_Brunet Santa_Cilia_(Huesca) T_Moore Torneo_de_Consuelo_del_Campeonato_de_Apertura_de_Chile_1949 Santa_Águeda_(Arenas_de_Iguna) Schumacheria

html map