Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

The_Number_of_the_Beast_(sencillo) Sinīvāli Tetsuya_Ishida Territorio_britanico_de_ultramar_de_las_islas_Georgias_y_Sandwich_del_Sur Teoria_cuántica_de_bucles Santalum_album Santa-Reparata-di-Balagna Saint_Martin_sur_Ouanne Seleccion_de_futbol_de_Yemen_del_Sur San_Bernardino_Realino Timosinas Santa_Maria_(Azores) Saint_André_Treize-Voies Thillombois T_a_T.u The_Hustler Sóleo Smekkleysa_i_Halfa_Old Terenura_humeralis Somió Semana_del_estudiante Seyyed_Alí_Jameneí Samuel_Morera_i_Rbas Slow_Rollers_(álbum_de_The_Rolling_Stones) Strings Shehnai Tamworth_(Nueva_Gales_del_Sur) Selección_de_fútbol_de_Sudán Trachelyopterichthys_anduzei Saw_1 The_lion_king Thais_Russomano Sáhara_Espanol Séneca_o_Todo_nos_es_ajeno Sudoku_ramificacion_y_poda Simeón_de_Sajonia-Coburgo-Gotha The_Climb_(canción) Templo_romano_de_Alcántara Smena_Komsomolsk-na-Amure Salpiglossis_sinuata Theodor_heinrich_von_heldreich Seychellaria Secret_Intelligence_Service Timon_(dispositivo) Satélite_de_observacion_terrestre Todo_es_nuevo Te_bravio These_Old_Broads Shishousetsu Solunto Sevilla_la_Nueva_Sevilleja T_Challa The_Rods Sitio_de_Interés_Biológico_y_Ecológico San_José_María_Robles

html map