Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Danjoutin Cuauhtemoc_Cárdenas Cotzal Dinastia_XIX Diplopappus_asperrimus Cristina_Saavedra Derbi_de_Manchester Copa_Federación_2009 Diablada_punena Cumbre_de_Toronto_de_2010 Distrito_de_San_Nicolas_(Carlos_Fermin_Fitzcarrald) Distancia_euclídea Declaración_de_Iguazú Danuriella_marojejyensis Diez_plagas_de_Egipto Criba_generalizada_sobre_el_cuerpo_de_los_números Edgar_F._Codd Distrito_de_Alb_Donau Determinación_del_Coeficiente_de_Absorción_Sonora American_Professional_Football_Association Almadén_(Ciudad_Real) Crash_of_the_Titans Copular Amor_se_dice_cantando Distrito_de_Ahuaycha Convergencia_Nacional_"Kwa_Na_Kwa" David_Zuluaga Crustanos Cáncer_de_pulmon Declaracion_de_Independencia_absoluta_de_Centroamerica Amosita EA_Sports_UFC Dutchess Cáslav_Klonimirovic Dhrol Devolución_inglesa Distrito_Escolar_Independiente_Cypress-Fairbanks Cortos_de_adult_swim Domenico_Vandelli Cyanallapoderus_congoanus Dialecto_labortano_del_vascuence Deserts_Chang Ana_(mujer_de_Elcaná) Copa_de_moldavia Amba_(desambiguacion) Doricha_enicura Data_(álbum) Amalia_de_baviera Desestalinizacion Amphipyrinae Cosoltepec_(municipio) Dinastias_Tang Cóndor_de_Plata Daniel_Andrés_Ferreyra Dorothy_Stickney

html map