Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gobernador_de_Buenos_Aires Fundicion_a_la_cera_perdida Running_(canción_de_Evermore) Infraordenes Reposteria_espanola Iglesia_greco_catolica_croata Municipio_de_Glover_(condado_de_Edmunds,_Dakota_del_Sur) Fundación_Dario_Maya_Botero Genocidio_namibio Republikanischer_Schutzbund Municipio_de_Scenic_(condado_de_Pennington,_Dakota_del_Sur) Ruben_Haya Ruben_Oscar_Capria Tuber_melanosporum Gay,_Lesbian,_Bisexual,_Transgender_Historical_Society General_José_Ballivian_Segurola_(provincia) Garein Frustracion_(Derecho) Fruto_de_la_Pasión Glandulonodosariidae Imperial_Corte_de_Kyoto Riedeliops_fulgidus Gene_Shue Gerber-Las_Flores Municipio_de_Lake_Fork Rio_Obva Municipio_de_Peacock_(condado_de_Lake,_Míchigan) Urgnano Infante_Ramón_Berenguer SAS_Ligaen Fresa_ácida Free_hugs Fuerza_Aerea_Libia Universidad_Católica_(estación) Rogelio_Humberto_Rueda_Sánchez Fármacos_de_Beers Retrato_de_José_Maria_Magallon_y_Armendáriz_marqués_de_San_Adrián Reichsland_Elsaß_Lothringen Río_Coatzacoalcos Giro_del_Trentino República_(Platon) Municipio_de_East_Alma_(condado_de_Cavalier,_Dakota_del_Norte) Gaspár_Bekés Río_Barcelada Revolucion_de_La_Paz Richlands_(Carolina_del_Norte) Galium_attenuatum Germán_Busch Gaspard_Gustave_de_Coriolis Río_Naranjo Tránsito_(Córdoba) Twelve_bar_blues Revolucion_de_los_Tulipanes Municipio_de_Greeley_(condado_de_Shelby,_Iowa) Muralla_de_la_Ciudad_de_Lima

html map