Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Juan_de_Luna_Vega István_Tomörkény Jairo_Alonso_Salas_Atehortua Lista_de_lugares_de_BIONICLE Kickoff Jesús_Antonio_de_la_Cruz Isla_de_Guernsey José_Joaquin_Olmedo Kuru_enfermedad Lactato Just_Like_Heaven Irene_Dunne Kočevje Leo_Sala Julio_Mueller La_poli Juan_Antonio_Vjar_Melville Laboissière_en-Thelle Jaime_Campmany_y_Díez Jagmohan José_Suñol Lacollonge Julio_Alak La_Fronda_Aristocrática_en_Chile Lace_And_Whiskey Kingsland_(Texas) Jose_Agustin_Ibanez_de_la_Rentería Juan_Alonso_Perez_de_Guzman Juan_Claros_Pérez_de_Guzmán_y_Aragón Killer Lamar_Hunt_U.S._Open_Cup_2013 Lewisville_(Indiana) La_Hilera Libanotis_montana Les_Deux_Moulins Joaquin_Amaro_Dominguez Jacob_van_marken Linea_140_(Rosario) Kunihiko_Kasahara Lagman_de_Mann La_Ultima_Legión_(pelicula) Jacobo_Corsino Las_aventuras_de_Robin_Hood_(pelicula_de_1985) Jose_Bispo_Clementino_dos_Santos Lista_de_los_Presidentes_de_La_Iglesia_de_Jesucristo_de_los_Santos_de_los_Ultimos_Días Jorge_Ferrer Intolerancia José_Suñol Intervencion_Federal_de_1920 Jardin_Virginia Karaj Juan_Gabriel_Valdes Libertad_Academica Into_the_millennium_tour Ivan_III_de_Rusia

html map