Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Creación_de_los_astros_y_las_plantas Alfredo_Marbais_du_Graty Distrito_Municipal_de_Ngaka_Modiri_Molema Cáncer_(constelación) Eder_Ferreira Cuestión_del_Sacristán Dombeya_cincinnata Ecología_política Ammophila_arenaria_subsp._arundinacea Crepis_integrifolia Cálculo_de_Mueller Dermatologia_Médico-Quirúrgica_y_Venereología Ana_de_Caro_Mallen Dejan_Tomasević Copa_Almirante_Brion Domingo_Cavallo Disputas_de_SCO_sobre_Linux Alvaro_de_Braganza_señor_de_Tentúgal,_Povoa,_Buarcos_e_Cadaval Directorado_de_la_CIA_para_la_Ciencia_y_la_Tecnologia Déficit_Congénito_de_Sacarasa-Isomaltasa Alstroemeria_andina Algoritmos_probabilistas Dark_folk Coronel_Martínez Alfonso_XII_de_España Crucero_Venator Diseno_Editorial Derecho_a_la_vivienda Almenara_(grupo) Domingo_Miral_y_López Daniel_Andersson Cuestion_Romana Drogobich Corriguela_basta División_Western Dracontium_polyphyllum Despotado_de_Dobruja Diagrama_de_Onda_Estacionaria Don_Inda Distrito_de_Weilheim-Schongau Ecchi Coxinha Curva_isofonica Ambasaguas_de_Curueño Domínguez_(Silvio_Rodríguez) Departamento_de_Navegacion_e_Hidrografia_de_la_Armada Ector_County_Independent_School_District Deportes_Naval_s.a Diocesis_de_Orense Diocesis_de_Chillan David_Ray_Griffin Diócesis_de_Antofagasta Distrito_de_Freyung-Grafenau Alfredo_Devincenzi Alismorkis_brevicornu

html map