Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Coordinacion_de_Radio,_Cine_y_Television Amatino Ducado_de_Palma Distrito_de_Alençon Edificios_Monumentales_de_Medina_del_Campo Domo_(desambiguación) Allt_A'Bhainne Distrito_electoral_de_Monroe_(Illinois) Ecuacion_de_Nernst Departamento_de_Justicia_de_EE._UU. Dominique_Fernández Diástole_y_Sístole_(película) EUMETSAT Domo_Bolivariano César_a_la_mejor_adaptacion Convencion_sobre_la_Eliminación_de_todas_las_Formas_de_Discriminación_contra_la_Mujer Devengado Dusknoir Dio_at_Donington_UK:_Live_1983_&_1987 Darío_I_El_Grande Diócesis_de_Quibdó D13B Dryolimnas_augusti David_Richards Amfreville_les_Champs_(Sena_Maritimo) Dialogo_entre_civilizaciones Ambientólogo De_Eso_No_Se_Habla_(película) David_Robert_Jones Diócesis_de_Margarita CyL8_TV Diora_cajamarcaensis East_Corson_(Dakota_del_Sur) Cristian_Maidana Damero_(musica) Earlytown_(Alabama) An_American_Prayer Del_cuplé_al_tango Distrito_Escolar_Independiente_de_Garland Amictico Amélie_les_Bains Depresión_anaclítica Eclipta_palustris Alvarez_Gaytán DAP_Helicópteros Cybersquatting Craig_(Montana) Alternativa_Democrática_(Colombia) Cronologia_de_la_época_del_siglo_XX_de_El_Salvador Aleksa Desarterialización_Hemorroidal_Transanal_(THD) Amor_y_Intrigas DUS Dathina Diego_Osorio_de_Escobar_y_Mendoza

html map