Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Valparaíso_de_Goiás Acuan_tracyi Welfia_georgii Yamatohime_no_mikoto A_d_isidro_metapan ASUS Vicariato_Apostolico_de_Jaén_en_Peru_o_San_Francisco_Javier Adimanto_(desambiguacion) Varennes_sur-Morge Villanueva_de_Villaescusa Vasopresina Walking_with_Cavemen Chromolaena_tamaulipasensis Cholornis_paradoxus Alamar_(Cuba) Vaux_en-Beaujolais A_Fortune_In_Lies Aeropuerto_de_Kangiqsujuaq Youssef_Mohamad Waipio_Acres_(Hawai) Viento_puelche Watford_City_(Dakota_del_Norte) Consejo_Legislativo_del_Estado_Bolivar Viver_(Castellon) Codigo_ATC_J02 Wellington_Dias Vogelia_sagittata Chillarón_del_Rey_(Guadalajara) Valeria_Luiselli Air_Outremer Zona_no_vascofona Vasco_batua Verizon_FiOS Aizoon Zack_y_Cody:_Gemelos_a_bordo Acer_virginianum Consejo_(Guayanilla,_Puerto_Rico) Abezon_doméstico Condecoración_del_Estado Vaimanika_shastra Aeropuerto_de_Hamburgo Constanza_de_León_y_Castilla Walter_Rauff What_Goes_Around_.._...Comes_Around Chih_wu_hsüeh_pao Cneo_Cornelio_Escipion_Calvo Wulfstan_de_York Veredicto_(programa_de_television) Zapping_(programa) Al-Nahda Wladysław_Anders Acanthurus_xanthopterus Clásicos_Disney White_Cloud_(Kansas) Aka

html map