Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ediciones_Zeta Couso,_Gondomar Alfonso_X_y_la_hegemonía_del_castellano Edgar_Fernandez Crazy_(canción_de_Gnarls_Barkley) Denominació_d'Origen_Emporda-Costa_Brava Costo,_seguro_y_flete Dagwood_sandwich Echinopanax_papyriferus Dainzú Dialectos_del_aragonés Cordillera_de_Patkai Cuiserey Daniel_Agostini Alvedro Alzameriendas Ammenemes_I Alfredo_Vazquez_Acevedo Cultura_de_Qatar Dax_(historieta) Aleknagik_(Alaska) EMedicine Dibujante_de_cómic Amefurikozo Cynthia_Gonzalez Depresion_anaclítica División_Este_de_la_Liga_Americana Distrito_de_Šumadija Crosby_Stills_Nash_and_Young Alternativa_Galega_de_Esquerda Desde_mi_sueño_(álbum) Croix Cultura_de_Potapovka Diario_Extra_(San_Jose) Cristián_Romero Diego_Manicero Cortes_de_Barcelona_(1368) Departamento_Nacional_de_Producción_Mineral Amélie_les-Crayons Corazon_de_fuego_(álbum) Allium_amblyopetalum Dmytrivka_(Raion_de_Kiliya) Côtes_du-Rhône DDR4_SDRAM Cristián_Munoz_Hoffman Demanda Demostracion_mediante_ejemplo Dactylorhiza_kolaensis Desaparición_forzada Economía_agrícola Alem_da_Ribeira Desfiladero_de_la_hermida Duško_Ivanovic Dieb_Maloof Distrito_de_Frauenfeld

html map