Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Linea_Barcelona_-_Mataró_-_Macanet_Massanes José_María_Bravo La_historia_de_charlie_zaa La_Thieuloye Ivo_Minář La_contadora_de_películas Julio_Aparicio_Diaz Lago_Managua Lista_de_las_montañas_mas_altas Liga_de_Campeones_de_la_UEFA_2005_06 Jalaf_ibn_rashid Jardin_Botanico_de_Karslruhe Jarcia_muerta Irene_Epple Lambayong Kishim Lake_Shore_(Minnesota) La_Riba_de_Escalote_(Soria) Kajana Kólob La_Sauvetat_du-Dropt Lista_de_capítulos_de_Devilman Intensive_Care Karl_Jatho Irtysh_Air Joel_Robles Lilium_andinum Kamikaze_(cancion_de_Amaral) Jose_Ramon_Fernández_Álvarez_(militar) Joan_Baez_(álbum) Leran Jorge_Luis_Larrionda L'Alt_Vinalopo_/_El_Alto_Vinalopo Kjetil_Manheim Lista_de_episodios_de_Shojo_Kakumei_Utena La_tierra_nos_convida_/_Chile_nuevo Jornadas_Mexicanas_de_Biblioteconomia Judio_errante Julia_Núñez Joncy José_Orient Kyu_Sakamoto Juan_Jose_Lucas Keith_Jones La_Ilustración_en_Espana Jenócrates_de_Sición James_FitzJames_I_Duque_de_Berwick_upon-Tweed Juan_Francisco_Mourón Ley_Orgánica_1_2004,_de_28_de_diciembre,_de_Medidas_de_Protección_Integral_contra_la_Violencia_de_Genero La_Matanza_(provincia_de_Buenos_Aires) Isla_Aristizábal Kingstowne_(Virginia) La_Camperona_(montaña) Islas_Daphne_(Galápagos) Jacob_Seisenegger

html map